Le "Karcoët", c'est le nom de l'écureuil en breton , et c'est aussi le nom que Jean-Yves* a donné à ses confiseries à base de noisettes.

Installé à 20 minutes de bon repos, il fabrique artisanalement des gourmandises à déguster, comme des pâtes de chocolat, des pralines, de la pâte d'amande, ou pour vos crêpes du caramel beurre salé noisettes…

Jean-Yves Tenaud, la ferme forestière, kergrahouahic,56160 langoëlan

lafermeforestiere@free.fr

* n'est pas encore un exposant permanent, il est donc présent sur le marché lorsque des places sont vacantes!